Bebe-Schnitten mit Schokoladenpudding
Sie möchten Gäste bewirten, sind aber kein Jamie Oliver? Diese Bebe-Schnitten ohne Backen gelingen wirklich jedem.
- Verwendete Mischung
- Kakaopulver holländischer Art
Zutaten
- 4 Packungen Bebe-Kekse (2 helle, 2 dunkle)
- 2 Becher saure Sahne
- 1 Becher Schlagsahne
- 40 g Vanillinzucker
- 150 g unseres Vanillepuddingpulvers und 2 EL Kakaopulver holländischer Art
- 1 Liter Milch
- Kakao holländischer Art zum Bestäuben
Zubereitung
- Legen Sie ein Blech mit den hellen Bebe-Keksen aus.
- Kochen Sie den Schokoladenpudding nach Packungsanleitung und gießen Sie ihn gleichmäßig über die Kekse.
- Legen Sie die dunklen Bebe-Kekse auf die Puddingschicht.
- Schlagen Sie die Sahne mit dem Vanillinzucker steif, heben Sie die saure Sahne unter und streichen Sie die Creme auf die Kekse.
- Bestäuben Sie die Schnitten mit Kakao und lassen Sie sie im Kühlschrank durchziehen, am besten über Nacht.
Tipp: Die Schnitten gelingen auch mit Vanillepudding und Zimt zum Bestäuben.
Häufige Fragen
Werden die Bebe-Schnitten gebacken?
Nein. Sie werden nur geschichtet: helle Kekse, gekochter Pudding, dunkle Kekse, Sahne mit Sauerrahm, darüber Kakao. Am besten über Nacht kühlen.
Geht Vanillepudding statt Schokolade?
Ja. Die Schnitten gelingen auch mit unserem Vanillepudding und Zimt zum Bestäuben.