Bebe-Schnitten mit Schokoladenpudding
Sie möchten Gäste bewirten, sind aber kein Jamie Oliver? Diese Bebe-Schnitten ohne Backen gelingen wirklich jedem.
- Verwendete Mischung
- Kakaopulver holländischer Art
Zutaten
- 4 Packungen Bebe-Kekse (2 helle, 2 dunkle)
- 2 Becher saure Sahne
- 1 Becher Schlagsahne
- 40 g Vanillinzucker
- 150 g unser Vanillepuddingpulver und 2 EL Kakaopulver holländischer Art
- 1 Liter Milch
- Kakao holländischer Art zum Bestäuben
Zubereitung
- Legen Sie ein Blech mit den hellen Bebe-Keksen aus.
- Kochen Sie den Schokoladenpudding nach Packungsanleitung und gießen Sie ihn gleichmäßig über die Kekse.
- Legen Sie die dunklen Bebe-Kekse auf die Puddingschicht.
- Schlagen Sie die Sahne mit dem Vanillinzucker steif, heben Sie die saure Sahne unter und streichen Sie die Creme auf die Kekse.
- Bestäuben Sie die Schnitten mit dunklem Kakao und lassen Sie sie im Kühlschrank durchziehen, am besten über Nacht.
Tipp: Haben Sie gerade keinen Schokoladenpudding zur Hand, nehmen Sie Vanillepudding und bestäuben Sie die Schnitten mit Zimt — das schmeckt ebenso gut.
Häufige Fragen
Backt man die Bebe-Schnitten mit Schokopudding?
Nein. Sie werden nicht gebacken: helle Kekse, gekochter Pudding, dunkle Kekse, Sahne mit Sauerrahm, darüber Kakao. Am besten über Nacht kühlen.
Geht Vanillepudding statt Schokolade?
Ja. Die Schnitte schmeckt auch mit unserem Vanillepudding und Zimt.