Knödelmischung, Pudding und Kakao für Küchen: Mengenpreis, Abholung oder Lieferung, Chargenzertifikat
Wir beliefern Kantinen, Gaststätten, Bäckereien, Cafés, Schulen und Eishersteller; Großhandelspakete nach Deutschland, Österreich, Slowakei und Polen auf Kosten des Käufers. Mengenpreise telefonisch; Kundennamen veröffentlichen wir nicht.
Warum Küchen die Mischung nehmen
Kartoffelteig für 500 Portionen ohne dreißig Kilo Kartoffeln zum Schälen. Jeden Tag dieselbe Konsistenz. Auf dem Etikett stehen Mehl und getrocknete Kartoffelflocken — was Sie dazugeben, ist Ihre Sache.
500 Portionen, drei Leute
Kartoffelteig nur mit Wasser: kein Schälen und Reiben von dreißig Kilo Kartoffeln. Jeden Tag dieselbe Konsistenz.
Kurzes Etikett
Mehl und getrocknete Kartoffelflocken. Zutatenlisten und Etiketten schicken wir per E-Mail für Ihre Unterlagen.
Drei Wege
Abholung in Kochánov, unsere Lieferung (Brünn kostenlos ab 5000 Kč, Prag ab 25 kg) oder Ihr Spediteur — oft günstiger.
Unterlagen zum Kakao
Laborzertifikat zu Ihrer Kakao-Charge auf Anfrage. Ohne die 14 EU-Allergene, Gluten unter 20 ppm.
Was wir an wen liefern
- Kantinen und Gaststätten — Knödelmischung und Pudding für die Ausgabe
- Bäckereien und Konditoreien — Pudding, Vanillinzucker, Kakao
- Cafés — Kakao und Pudding
- Schulen — Mischungen für Kinderessen
- Eishersteller — Kakao holländischer Art, der im Gefrierfach die Farbe hält
So bekommen Sie es
- Abholung in der Werkstatt in Kochánov
- Unsere Lieferung — vorab kalkuliert; Brünn kostenlos ab 5000 Kč, Prag gemischte Bestellung ab 25 kg
- Ihr eigener Spediteur — oft günstiger
Großhandelspakete nach Deutschland, Österreich, in die Slowakei und nach Polen versenden wir auf Kosten des Käufers.
Häufige Fragen
Was ist das Prager Minimum?
Eine gemischte Bestellung ab 25 kg. Den Mengenpreis nennen wir telefonisch oder per E-Mail.
Kann ich einen eigenen Kurier schicken?
Ja. Das ist oft günstiger als unsere Lieferung außerhalb der Gratiszonen.
Eignet sich der Kakao für Eishersteller?
Ja. Der hohe Kakaobutteranteil ist genau das, was Eis braucht: kräftiger Kakaogeschmack, glatte Textur und eine tiefe Farbe, die nicht verblasst. Mengenpreise vereinbaren wir. Melden Sie sich und sagen Sie uns, was Sie brauchen.
Stellen Sie ein Analysenzertifikat (CoA) zur Verfügung?
Ja. Fragen Sie danach, und wir senden das Laborzertifikat zu Ihrer Charge.