Häufige Fragen: Bestellung, Abholung, Zutaten und Packungen
Kurze Antworten. Wenn Ihre Frage fehlt, rufen Sie an.
Bestellen und Abholen
Wie bestelle ich ohne Onlineshop?
Rufen Sie Jiřina (+420 728 466 141) oder Jiří (+420 607 629 931) an oder nutzen Sie das Formular. Sie sagen, was und wie viel Sie möchten und wo Sie sind; den Rest klären wir.
Wo kann ich kostenlos abholen?
In der Werkstatt, Kochánov 40, 582 53, oder in Humpolec nahe der Brauerei Bernard. Immer nach telefonischer Absprache, täglich 8:00–19:00 Uhr.
Gibt es Muster oder Verkostung?
Nein. Sie bestellen fertige Packungen. Zum Ausprobieren gibt es den Pudding als 400-g-Packung für 30 Kč.
Zahle ich im Voraus oder bei Übergabe?
Bei Abholung und Lieferung zahlen Sie bei der Übergabe.
Lieferung
Wohin liefern Sie?
Nach Humpolec und Havlíčkův Brod.
Zutaten und Allergene
Woraus besteht die Knödelmischung?
Mehl, getrocknete Kartoffelflocken, Trockenei, Salz, Backpulver, Kartoffelstärke. Mit Wasser nach Anleitung anrühren.
Ist der Vanillepudding wirklich glutenfrei?
Ja. Grundlage ist Maisstärke, die kein Gluten enthält. Eine Kakaopuddingmischung führen wir nicht — für Schokocreme rühren Sie unseren Kakao ein.
Wie viel Fett hat Ihr Kakao?
20–22 % Kakaobutter. Nach EU-Recht braucht Kakaopulver mindestens 20 %; darunter ist es fettarmer Kakao. Ohne Zuckerzusatz, ohne die 14 EU-Allergene, Gluten unter 20 ppm.
Ist der Vanillinzucker echte Vanille?
Nein. Es ist fein gemahlener Zucker mit Vanillinaroma. Das steht schon im Produktnamen.
Packung und Lagerung
Wie viele Portionen aus 5 kg Knödelmischung?
Etwa 60–70 Beilagenportionen. Ein Beutel reicht für eine ganze Saison Sonntagsessen.
Wie viel Puddingpulver auf einen halben Liter Milch?
Etwa 40 g auf 500 ml Milch. Aus einem Kilo werden rund 25 Puddings.
Wie lagere ich die Mischungen?
Trocken und verschlossen. Kakao fern von starken Gerüchen, ideal bei 15–20 °C.
Küchen und Betriebe: mehr auf der Seite Für Küchen →