Cesto na halušky a strapačky v prášku: chlpaté knedle (bosáky) bez strúhania zemiakov, hotové približne za 20 minút
Podľa tradičnej receptúry z našej dielne. Zmiešate s vodou a pretlačíte cez cedník do vriacej vody — máte halušky. Alebo vytvarujete bosáky ku kapuste.
- Cena
- 5 kg / 260 Kč pri vyzdvihnutí aj rozvoze · 52 Kč/kg · na sezónu aj pre jedáleň
- Objednávka
- +420 728 466 141 · denne 8–19
Do Humpolca a Havlíčkovho Brodu tovar dovezieme.
Na čo sa hodí
- halušky a strapačky — cesto pretlačené cez cedník do vriacej vody
- bosáky s kapustou a údeným mäsom
- s cibuľkou a škvarkami
- sladko s makom a cukrom
Príprava
- Zmes zamiešate s vodou podľa návodu.
- Pretlačíte cez cedník alebo vytvarujete bosáky.
- Uvaríte. Od vreca na tanier približne 20 minút.
Zloženie a výživové údaje
- Hmotnosť
- 5 kg
- Zloženie
- pšeničná múka, sušená zemiaková kaša, sušené zemiaky, zemiakový škrob, soľ, sušené vajcia
- Alergénne zložky
- lepok
- Skladovanie
- Uchovávajte v suchu a chlade.
Výživové údaje na 100 g
| Energetická hodnota | 1459,4 kJ (349 kcal) |
| Sacharidy | 76,49 g |
| Bielkoviny | 8,83 g |
| Tuky | 1,43 g |
| Soľ | 2 g |
Údaje zodpovedajú textu vytlačenému na obale 5 kg balenia.
Návod na použitie
- 1 kg zmesi nasypeme do misky a zalejeme 1,2 litra vody.
- Dôkladne premiešame a cesto necháme 10 minút napučať.
- Lyžicou tvarujeme knedle a vkladáme ich do vriacej vody.
- Varíme, kým nevyplávajú — asi 5 až 8 minút podľa veľkosti.
Časté otázky
Sú chlpaté knedle a bosáky to isté?
Áno, sú to dva názvy pre jedno jedlo.
Dajú sa z toho robiť halušky?
Áno; cesto pretlačíte cez cedník do vriacej vody. Recept na strapačky s kapustou a slaninou nájdete na našom webe.
Máte menšie balenie ako 5 kg?
Nie. 5 kg je jediné balenie.
Dodávate jedálňam?
Áno. Názvy prevádzok neuvádzame. Objednávka telefónom alebo veľkoobchodným formulárom.