Kochánov z vtáčej perspektívy
Rodinná dielňa · Kochánov · od roku 2004

Knedle ako od babičky. Hotové za 15 minút.

Poctivé potravinárske zmesi z Vysočiny — zemiakové cestá, pudingy, vanilínový cukor a kakao. Z múky ocenenej českou značkou kvality KLASA, bez kompromisov v kvalite.

Naše produkty Zavolajte alebo napíšte

Čo vyrábame

Naše produkty

Päť zmesí, ktoré od roku 2004 pečieme a balíme pre domácnosti v Čechách i na Morave.

  • Zemiakové knedle v prášku

    Zemiakové knedle v prášku

    Náš najvyhľadávanejší výrobok. Klasické knedle, šúľance, krokety aj gnocchi z jedného cesta.

    5 kg / 250 Kč

  • Chlpaté knedle v prášku

    Chlpaté knedle v prášku

    Bosáky podľa tradičnej receptúry. Hotové za 15 minút, chuťou na nerozoznanie od domácich.

    5 kg / 260 Kč

  • Vanilkový puding bez lepku

    Vanilkový puding bez lepku

    Kukuričný škrob bez lepku, prirodzená vanilková chuť. Na dezerty aj pečenie.

    1 kg / 60 Kč · 400 g / 30 Kč

  • Kakao holandského typu

    Kakao holandského typu

    Tmavé cukrárske kakao triedy 21 % tuku. Červenohnedá farba, krémová chuť, bez pridaného cukru.

    500 g / 270 Kč

  • Vanilínový cukor

    Vanilínový cukor

    Jemne mletý cukor s vanilínovou arómou. Do cesta aj na posypanie pečiva.

    1 kg / 60 Kč

Kompletný cenník →

Rodinná výroba

Prečo Jůzlová

Suroviny, ktoré poznáme po mene

Pšeničná múka ocenená českou značkou kvality KLASA pochádza z mlyna v Havlíčkovom Brode — 12 km od našej dielne —, ktorý vlastní a vedie naša širšia rodina. Kukuričný škrob v pudingoch neobsahuje lepok.

Rýchlosť bez kompromisov

Chlpaté knedle máte hotové za 15 minút — a chuťou ich nerozoznáte od knedieľ pripravovaných celé popoludnie.

Prečo sú ceny nízke

Vyrábame vo vlastnej dielni, máme málo vonkajších nákladov a jednoduché obaly. Priamy predaj je zhruba o 40 % lacnejší než cez prekupníkov. Vyzdvihnutím v Kochánove ušetríte dopravu. Rozvoz po Vysočine zadarmo od 5000 Kč. Do Humpolca a Havlíčkovho Brodu zadarmo od 1000 Kč. Do Jihlavy zadarmo od 3000 Kč.

Hodnotenia

Recenzie na Google a Seznamu

Hviezdičky berieme z živých profilov Google Maps a Seznam Firmy.cz. Kliknutím otvoríte aktuálne hodnotenia.

Čísla sa obnovujú pri zostavení webu. Google Maps a Firmy.cz zostávajú zdrojom pravdy.

Stručne a jasne

Časté otázky

Odpovede, ktoré ľudia aj vyhľadávače hľadajú najskôr — odkiaľ sme, ako objednať a čo vyrábame.

Kde sídli Jůzlová a ako objednať?

Prevádzka je Kochánov 40, 582 53, 12 km od Havlíčkovho Brodu. Objednávky na +420 728 466 141 (Jiřina Jůzlová) alebo +420 607 629 931 (Jiří Jůzl), e-mail juzlj@seznam.cz. Otvorené denne 8:00–19:00 po telefonickom dohovore.

Dovážate tovar a kde je odber zadarmo?

Vyzdvihnutie v dielni Kochánov 40, 582 53 je zadarmo. Druhý odber v Humpolci pri Pivovare Bernard je tiež zadarmo, deň a hodinu dohodneme. Rozvoz po Vysočine je zadarmo od 5000 Kč. Do Humpolca a Havlíčkovho Brodu zadarmo od 1000 Kč. Do Jihlavy zadarmo od 3000 Kč. Inde dopravu naceníme; môžete použiť aj vlastného dopravcu.

Aké sú aktuálne ceny zmesí Jůzlová?

Zemiakové knedle v prášku 5 kg / 250 Kč. Chlpaté knedle (bosáky) 5 kg / 260 Kč. Vanilkový puding bez lepku 1 kg / 60 Kč alebo 400 g / 30 Kč. Kakao holandského typu 500 g / 270 Kč. Vanilínový cukor 1 kg / 60 Kč. Ceny platia pri vyzdvihnutí v dielni. Uvedená cena je len za tovar.

Je vanilkový puding Jůzlová bez lepku?

Áno. Základom je kukuričný škrob, ktorý lepok neobsahuje. Čokoládovú chuť mu dáte kakaom holandského typu — kakaový puding ako hotovú zmes nevedieme.

Aký je rozdiel medzi zemiakovými a chlpatými knedľami?

Zemiakové knedle v prášku sú klasické cesto z múky KLASA a sušených zemiakových vločiek — na knedle, šišky, krokety aj gnocchi. Chlpaté knedle (bosáky) sú podľa tradičnej receptúry, hotové za 15 minút, typicky so zelím, údeným alebo ako strapačky/halušky.

Čo je kakao holandského typu 21 % tuku?

Alkalizovaný cukrársky prášok s 20–22 % kakaového masla (podľa EÚ prášok pod 20 % musí byť „so zníženým obsahom tuku“). Stredná alkalizácia, pH 7,8–8,2, sýta červenohnedá. Bez pridaného cukru, vegánske, bez 14 alergénov EÚ, lepok pod 20 ppm. 500 g / 270 Kč. Podrobnosti sú na stránke kakaa.

Všetky časté otázky →

Veľkoobchod

Pre reštaurácie a prevádzky

Už zásobujeme množstvo reštaurácií, pekární, kaviarní a škôl. Cenu podľa množstva dohodneme. Značky zákazníkov tu nemenujeme.

Veľkoobchodná ponuka

Zásielka do Európy

Česi v zahraničí (EÚ)

Môžete sa ozvať. Platíte dopravu, krabicu, poistenie a bublinkovú fóliu. Cenu pošleme pred odoslaním.

Ako posielame do EÚ

Odber noviniek

Chcete objednať?

Zavolajte alebo napíšte — tovar si vyzdvihnete v Kochánove či Humpolci, alebo vám ho privezieme až domov.

Zavolajte alebo napíšte