Knedle, puding a kakao pre jedálne a reštaurácie: množstevná cena, odber alebo rozvoz, certifikát k šarži
Zásobujeme jedálne, reštaurácie, pekárne, kaviarne, školy a zmrzlinárov. Cenu podľa množstva povieme telefonicky; mená zákazníkov nezverejňujeme.
Prečo kuchyne berú zmes
Zemiakové cesto na 500 porcií bez tridsiatich kíl zemiakov na šúpanie. Rovnaká konzistencia každý deň. Na etikete múka a sušené zemiakové vločky — a čo k tomu pridáte, je vaša vec.
500 porcií, traja ľudia
Zemiakové cesto len s vodou: odpadá šúpanie a strúhanie tridsiatich kíl zemiakov. Konzistencia je každý deň rovnaká.
Krátka etiketa
Múka a sušené zemiakové vločky. Zloženie a etikety vám pošleme e-mailom do dokumentácie.
Tri cesty dodania
Vyzdvihnutie v Kochánove, náš rozvoz (Brno zadarmo od 5000 Kč, Praha od 25 kg) alebo váš dopravca — často vyjde lacnejšie.
Papiere ku kakau
Ku kakau pošleme laboratórny certifikát k vašej šarži. Bez 14 alergénov EÚ, lepok pod 20 ppm.
Čo dodávame komu
- jedálňam a reštauráciám — knedle a puding na výdaj
- pekárňam a cukrárňam — puding, vanilínový cukor, kakao
- kaviarňam — kakao a puding
- školám — zmesi na detské jedlá
- zmrzlinárom — kakao holandského typu, ktoré v mraze drží farbu
Ako to dostanete
- Vyzdvihnutie v dielni v Kochánove
- Náš rozvoz — dopravu vyčíslime; do Brna zadarmo od 5000 Kč, do Prahy zmiešaná objednávka od 25 kg
- Váš vlastný dopravca — často vyjde lacnejšie
Na Slovensko, do Nemecka, Rakúska alebo Poľska pošleme zásielku po dohode; dopravu platí zákazník.
Časté otázky
Aká je minimálna objednávka v Prahe?
Do Prahy berieme zmiešanú objednávku od 25 kg. Cenu podľa množstva povieme po telefóne alebo e-maile.
Môžem poslať vlastného dopravcu?
Áno. Často to vyjde lacnejšie než náš rozvoz mimo bezplatných zón.
Hodí sa kakao výrobcom zmrzliny?
Áno. Vysoký obsah kakaového masla zmrzline svedčí: silná kakaová chuť, hladká textúra a sýta farba, ktorá nevybledne. Cenu podľa množstva dohodneme. Ozvite sa a napíšte, čo potrebujete.
Poskytujete certifikát analýzy (CoA)?
Áno. Napíšte si oň a pošleme laboratórny certifikát k vašej šarži.