Chlupaté knedlíky (bosáky) v prášku: k zelí a uzenému zhruba za 20 minut, bez strouhání brambor
Podle tradiční receptury z naší dílny. Smícháte s vodou, vytvarujete, povaříte. Hodí se i na strapačky a halušky.
- Cena
- 5 kg / 260 Kč při vyzvednutí i rozvozu · 52 Kč/kg · na sezónu i pro jídelnu
- Objednávka
- +420 728 466 141 · denně 8–19
Do Humpolce a Havlíčkova Brodu zboží dovezeme.
K čemu se hodí
- se zelím a uzeným masem
- s cibulkou a škvarky
- sladce s mákem a cukrem
- protlačené cedníkem do vroucí vody jako halušky a strapačky
Příprava
- Směs zamícháte s vodou podle návodu.
- Vytvarujete bosáky, nebo těsto protlačíte cedníkem.
- Povaříte. Od pytle na talíř zhruba 20 minut.
Složení a výživové údaje
- Hmotnost
- 5 kg
- Složení
- pšeničná mouka, sušená bramborová kaše, sušené brambory, bramborový škrob, sůl, sušená vejce
- Alergenní složky
- lepek
- Skladování
- Uschovejte v suchu a chladu.
Výživové údaje na 100 g
| Energetická hodnota | 1459,4 kJ (349 kcal) |
| Sacharidy | 76,49 g |
| Bílkoviny | 8,83 g |
| Tuky | 1,43 g |
| Sůl | 2 g |
Údaje odpovídají textu vytištěnému na obalu 5kg balení.
Návod k použití
- 1 kg směsi nasypeme do misky a přelijeme 1,2 litru vody.
- Řádně promícháme a těsto necháme 10 minut nabobtnat.
- Lžící tvarujeme knedlíky a vkládáme je do vroucí vody.
- Vaříme, až vyplavou — asi 5 až 8 minut podle velikosti.
Časté dotazy
Jsou chlupaté knedlíky a bosáky totéž?
Ano, jsou to dva názvy pro jedno jídlo.
Dají se z toho dělat halušky?
Ano; těsto protlačíte cedníkem do vroucí vody. Recept na strapačky se zelím a slaninou je na webu.
Máte menší balení než 5 kg?
Ne. 5 kg je jediné balení.
Dodáváte jídelnám?
Ano. Názvy provozoven neuvádíme. Objednávka telefonem nebo velkoobchodním formulářem.