{
  "name": "Jůzlová FAQ",
  "updated": "2026-09-17",
  "faqs": [
    {
      "question": "How do I order without a web shop?",
      "answer": "Call Jiřina (+420 728 466 141) or Jiří (+420 607 629 931), or use the form. Tell us what you want, how much and where you are; we arrange the rest."
    },
    {
      "question": "Where can I collect for free?",
      "answer": "At the workshop, Kochánov 40, 582 53, or in Humpolec near the Bernard brewery. Always by prior phone call, daily 8:00–19:00."
    },
    {
      "question": "Do you give samples or tastings?",
      "answer": "No. You order finished packs. For a first try, the pudding comes in a 400 g pack for 30 Kč (CZK)."
    },
    {
      "question": "Do I pay in advance or on collection?",
      "answer": "For pick-up and delivery you pay on hand-over. If we post a parcel, we give you the total first and send it only once you agree."
    },
    {
      "question": "When is delivery free?",
      "answer": "To Humpolec and Havlíčkův Brod from 1000 Kč, to Jihlava from 3000 Kč, across the rest of Vysočina from 5000 Kč."
    },
    {
      "question": "Can you post a parcel?",
      "answer": "On request, within Czechia or abroad, though most customers come and collect. You pay the full postage, box and insurance, and we agree the total first. You may also send your own courier."
    },
    {
      "question": "What is the dumpling mix made of?",
      "answer": "Wheat flour from the mill in Havlíčkův Brod run by our extended family, and dried potato flakes. You add only water; egg, milk or grated potato go in if that is how you like them."
    },
    {
      "question": "Is the vanilla pudding really gluten-free?",
      "answer": "Yes. It is based on corn starch, which contains no gluten. We do not sell a cocoa pudding mix; for a chocolate cream, stir in our cocoa."
    },
    {
      "question": "How much fat is in your cocoa?",
      "answer": "20–22 % cocoa butter. Under EU law, cocoa powder must contain at least 20 %; below that it counts as fat-reduced cocoa. No added sugar, none of the 14 EU allergens, gluten under 20 ppm."
    },
    {
      "question": "Is the vanilla sugar real vanilla?",
      "answer": "No. It is finely ground sugar flavoured with vanillin, not with vanilla pods."
    },
    {
      "question": "How many portions from 5 kg of dumpling mix?",
      "answer": "About 60–70 side-dish portions. One bag covers a whole season of Sunday lunches."
    },
    {
      "question": "How much pudding powder per half litre of milk?",
      "answer": "About 40 g for 500 ml of milk. One kilo makes about 25 puddings."
    },
    {
      "question": "How do I store the mixes?",
      "answer": "Dry and sealed. Keep the cocoa away from strong smells, ideally at 15–20 °C."
    }
  ],
  "byLanguage": {
    "cs": [
      {
        "question": "Jak u vás objednám, když nemáte e-shop?",
        "answer": "Zavoláte Jiřině (+420 728 466 141) nebo Jiřímu (+420 607 629 931), nebo vyplníte formulář. Řeknete, co a kolik chcete a kde jste; zbytek domluvíme."
      },
      {
        "question": "Kde si zboží vyzvednu zdarma?",
        "answer": "V dílně Kochánov 40, 582 53, nebo v Humpolci v okolí Pivovaru Bernard. Vždy po telefonické domluvě, denně 8:00–19:00."
      },
      {
        "question": "Dáváte vzorky nebo ochutnávky?",
        "answer": "Ne. Objednáváte hotová balení. Na první vyzkoušení se hodí puding ve 400 g balení za 30 Kč."
      },
      {
        "question": "Platím předem, nebo při převzetí?",
        "answer": "Při vyzvednutí a rozvozu platíte při převzetí. Když zboží posíláme balíkem, řekneme celkovou částku předem a odešleme až po vašem souhlasu."
      },
      {
        "question": "Kdy je rozvoz zdarma?",
        "answer": "Do Humpolce a Havlíčkova Brodu od 1000 Kč, do Jihlavy od 3000 Kč, po zbytku Vysočiny od 5000 Kč."
      },
      {
        "question": "Posíláte i balíkem?",
        "answer": "Na požádání ano, po Česku i do zahraničí. Většina zákazníků si ale pro zboží přijede. Poštovné, krabici a pojištění platíte celé vy a celkovou částku domluvíme předem. Můžete poslat i vlastního dopravce."
      },
      {
        "question": "Z čeho jsou knedlíky v prášku?",
        "answer": "Z pšeničné mouky z mlýna v Havlíčkově Brodě, který vede naše širší rodina, a ze sušených bramborových vloček. Zaděláváte jen vodou; vejce, mléko nebo strouhané brambory přidáte podle zvyku."
      },
      {
        "question": "Je vanilkový puding opravdu bez lepku?",
        "answer": "Ano. Základem je kukuřičný škrob, který lepek neobsahuje. Kakaový puding jako hotovou směs nevedeme — čokoládový krém vznikne zamícháním našeho kakaa."
      },
      {
        "question": "Kolik tuku má vaše kakao?",
        "answer": "20–22 % kakaového másla. Podle práva EU musí mít kakaový prášek nejméně 20 %; pod tím je to kakao se sníženým obsahem tuku. Bez přidaného cukru, bez 14 alergenů EU, lepek pod 20 ppm."
      },
      {
        "question": "Je vanilínový cukr pravá vanilka?",
        "answer": "Ne. Je to jemně mletý cukr s vanilínovým aromatem. Říkáme to rovnou v názvu."
      },
      {
        "question": "Kolik porcí je z 5 kg knedlíků?",
        "answer": "Zhruba 60–70 porcí přílohy. Jeden pytel vystačí na sezónu nedělních obědů."
      },
      {
        "question": "Kolik pudingu dát na půl litru mléka?",
        "answer": "Zhruba 40 g na 500 ml mléka. Z kila uvaříte asi 25 pudingů."
      },
      {
        "question": "Jak směsi skladovat?",
        "answer": "V suchu a zavřené. Kakao mimo silné pachy, ideálně při 15–20 °C."
      }
    ],
    "en": [
      {
        "question": "How do I order without a web shop?",
        "answer": "Call Jiřina (+420 728 466 141) or Jiří (+420 607 629 931), or use the form. Tell us what you want, how much and where you are; we arrange the rest."
      },
      {
        "question": "Where can I collect for free?",
        "answer": "At the workshop, Kochánov 40, 582 53, or in Humpolec near the Bernard brewery. Always by prior phone call, daily 8:00–19:00."
      },
      {
        "question": "Do you give samples or tastings?",
        "answer": "No. You order finished packs. For a first try, the pudding comes in a 400 g pack for 30 Kč (CZK)."
      },
      {
        "question": "Do I pay in advance or on collection?",
        "answer": "For pick-up and delivery you pay on hand-over. If we post a parcel, we give you the total first and send it only once you agree."
      },
      {
        "question": "When is delivery free?",
        "answer": "To Humpolec and Havlíčkův Brod from 1000 Kč, to Jihlava from 3000 Kč, across the rest of Vysočina from 5000 Kč."
      },
      {
        "question": "Can you post a parcel?",
        "answer": "On request, within Czechia or abroad, though most customers come and collect. You pay the full postage, box and insurance, and we agree the total first. You may also send your own courier."
      },
      {
        "question": "What is the dumpling mix made of?",
        "answer": "Wheat flour from the mill in Havlíčkův Brod run by our extended family, and dried potato flakes. You add only water; egg, milk or grated potato go in if that is how you like them."
      },
      {
        "question": "Is the vanilla pudding really gluten-free?",
        "answer": "Yes. It is based on corn starch, which contains no gluten. We do not sell a cocoa pudding mix; for a chocolate cream, stir in our cocoa."
      },
      {
        "question": "How much fat is in your cocoa?",
        "answer": "20–22 % cocoa butter. Under EU law, cocoa powder must contain at least 20 %; below that it counts as fat-reduced cocoa. No added sugar, none of the 14 EU allergens, gluten under 20 ppm."
      },
      {
        "question": "Is the vanilla sugar real vanilla?",
        "answer": "No. It is finely ground sugar flavoured with vanillin, not with vanilla pods."
      },
      {
        "question": "How many portions from 5 kg of dumpling mix?",
        "answer": "About 60–70 side-dish portions. One bag covers a whole season of Sunday lunches."
      },
      {
        "question": "How much pudding powder per half litre of milk?",
        "answer": "About 40 g for 500 ml of milk. One kilo makes about 25 puddings."
      },
      {
        "question": "How do I store the mixes?",
        "answer": "Dry and sealed. Keep the cocoa away from strong smells, ideally at 15–20 °C."
      }
    ],
    "de": [
      {
        "question": "Wie bestelle ich ohne Onlineshop?",
        "answer": "Rufen Sie Jiřina (+420 728 466 141) oder Jiří (+420 607 629 931) an oder nutzen Sie das Formular. Sie sagen, was und wie viel Sie möchten und wo Sie sind; den Rest klären wir."
      },
      {
        "question": "Wo kann ich kostenlos abholen?",
        "answer": "In der Werkstatt, Kochánov 40, 582 53, oder in Humpolec nahe der Brauerei Bernard. Immer nach telefonischer Absprache, täglich 8:00–19:00 Uhr."
      },
      {
        "question": "Gibt es Muster oder Verkostung?",
        "answer": "Nein. Sie bestellen fertige Packungen. Zum Ausprobieren gibt es den Pudding als 400-g-Packung für 30 Kč."
      },
      {
        "question": "Zahle ich vorab oder bei Übergabe?",
        "answer": "Abholung und Lieferung: bei Übergabe. Beim Paket nennen wir die Gesamtsumme vorab und versenden erst nach Ihrer Zusage."
      },
      {
        "question": "Wann ist die Lieferung kostenlos?",
        "answer": "Nach Humpolec und Havlíčkův Brod ab 1000 Kč, nach Jihlava ab 3000 Kč, in der übrigen Vysočina ab 5000 Kč."
      },
      {
        "question": "Verschicken Sie auch Pakete?",
        "answer": "Auf Wunsch ja, innerhalb Tschechiens oder ins Ausland; die meisten Kunden holen aber ab. Porto, Karton und Versicherung zahlen Sie vollständig, die Gesamtsumme vereinbaren wir vorab. Sie können auch einen eigenen Spediteur schicken."
      },
      {
        "question": "Woraus besteht die Knödelmischung?",
        "answer": "Aus Weizenmehl der Mühle in Havlíčkův Brod, die unsere erweiterte Familie führt, und getrockneten Kartoffelflocken. Sie geben nur Wasser dazu; Ei, Milch oder geriebene Kartoffeln nach Belieben."
      },
      {
        "question": "Ist der Vanillepudding wirklich glutenfrei?",
        "answer": "Ja. Grundlage ist Maisstärke, die kein Gluten enthält. Eine Kakaopuddingmischung führen wir nicht — für Schokocreme rühren Sie unseren Kakao ein."
      },
      {
        "question": "Wie viel Fett hat Ihr Kakao?",
        "answer": "20–22 % Kakaobutter. Nach EU-Recht braucht Kakaopulver mindestens 20 %; darunter ist es fettreduzierter Kakao. Ohne Zuckerzusatz, ohne die 14 EU-Allergene, Gluten unter 20 ppm."
      },
      {
        "question": "Ist der Vanillinzucker echte Vanille?",
        "answer": "Nein. Es ist fein gemahlener Zucker mit Vanillinaroma. Das steht schon im Produktnamen."
      },
      {
        "question": "Wie viele Portionen aus 5 kg Knödelmischung?",
        "answer": "Etwa 60–70 Beilagenportionen. Ein Beutel reicht für eine ganze Saison Sonntagsessen."
      },
      {
        "question": "Wie viel Puddingpulver auf einen halben Liter Milch?",
        "answer": "Etwa 40 g auf 500 ml Milch. Aus einem Kilo werden rund 25 Puddings."
      },
      {
        "question": "Wie lagere ich die Mischungen?",
        "answer": "Trocken und verschlossen. Kakao fern von starken Gerüchen, ideal bei 15–20 °C."
      }
    ],
    "sk": [
      {
        "question": "Ako objednám, keď nemáte e-shop?",
        "answer": "Zavoláte Jiřine (+420 728 466 141) alebo Jiřímu (+420 607 629 931), alebo vyplníte formulár. Poviete, čo a koľko chcete a kde ste; zvyšok dohodneme."
      },
      {
        "question": "Kde si tovar vyzdvihnem zadarmo?",
        "answer": "V dielni Kochánov 40, 582 53, alebo v Humpolci v okolí Pivovaru Bernard. Vždy po telefonickej dohode, denne 8:00–19:00."
      },
      {
        "question": "Dávate vzorky alebo ochutnávky?",
        "answer": "Nie. Objednávate hotové balenia. Na prvé vyskúšanie sa hodí puding v 400 g balení za 30 Kč."
      },
      {
        "question": "Platím vopred, alebo pri prevzatí?",
        "answer": "Pri vyzdvihnutí a rozvoze platíte pri prevzatí. Keď tovar posielame balíkom, povieme celkovú sumu vopred a odošleme až po vašom súhlase."
      },
      {
        "question": "Kedy je rozvoz zadarmo?",
        "answer": "Do Humpolca a Havlíčkovho Brodu od 1000 Kč, do Jihlavy od 3000 Kč, po zvyšku Vysočiny od 5000 Kč."
      },
      {
        "question": "Posielate aj balíkom, napríklad na Slovensko?",
        "answer": "Na požiadanie áno, hoci väčšina zákazníkov si pre tovar príde. Poštovné, krabicu a poistenie platíte celé vy a celkovú sumu dohodneme vopred."
      },
      {
        "question": "Môžem poslať vlastného dopravcu?",
        "answer": "Áno. Často to vyjde lacnejšie."
      },
      {
        "question": "Z čoho sú knedle v prášku?",
        "answer": "Z pšeničnej múky z mlyna v Havlíčkovom Brode, ktorý vedie naša širšia rodina, a zo sušených zemiakových vločiek. Zamiešate len s vodou; vajce, mlieko alebo strúhané zemiaky pridáte podľa zvyku."
      },
      {
        "question": "Je vanilkový puding naozaj bez lepku?",
        "answer": "Áno. Základom je kukuričný škrob, ktorý lepok neobsahuje. Kakaový puding ako hotovú zmes nevedieme — čokoládový krém vznikne zamiešaním nášho kakaa."
      },
      {
        "question": "Koľko tuku má vaše kakao?",
        "answer": "20–22 % kakaového masla. Podľa práva EÚ musí mať kakaový prášok najmenej 20 %; pod tým je to kakao so zníženým obsahom tuku. Bez pridaného cukru, bez 14 alergénov EÚ, lepok pod 20 ppm."
      },
      {
        "question": "Je vanilínový cukor pravá vanilka?",
        "answer": "Nie. Je to jemne mletý cukor s vanilínovou arómou. Hovoríme to rovno v názve."
      },
      {
        "question": "Koľko porcií je z 5 kg knedieľ?",
        "answer": "Zhruba 60–70 porcií prílohy. Jedno vrece vystačí na sezónu nedeľných obedov."
      },
      {
        "question": "Koľko pudingu dať na pol litra mlieka?",
        "answer": "Zhruba 40 g na 500 ml mlieka. Z kila uvaríte asi 25 pudingov."
      },
      {
        "question": "Ako zmesi skladovať?",
        "answer": "V suchu a zatvorené. Kakao mimo silných pachov, ideálne pri 15–20 °C."
      }
    ]
  }
}
